El multiinstrumentista Jorge Méndez es a la vez uno de los más versátiles y heterodoxos músicos asturianos de la actualidad: ha participado en grupos de rock, folk, realizado labores de producción... Los dos discos que ofrecemos en nuestro catálogo tienen como base el órgano barroco, un instrumento centenario que en sus manos se transforma en contemporáneo gracias al cuidado en buscar nuevos climas y sensaciones: desde la música minimal de la «Danza de los Murciélagos» o la esplosión sonora de «La Bagad» o «Fantasía Asturiana», del primer disco, a la «Suite Mitolóxica Asturiana» del segundo, en la que dibuja algunos de los principales personajes de la mitología asturiana moviéndose entre el impresionismo y la música new-age, sin olvidar los pasajes rítmicos. Todo ello con un resultado sorprendente y absolutamente actual.